#阿媛吃什麼
▫️70年老字號雲吞麵
剛來新加坡時面對許多飲食文化衝擊！例如，以為是台灣蚵仔煎結果...以為是白皮餛飩結果...
與台灣不同，這裡叫雲吞，從廣州飄揚過海，皮用小麥粉與雞蛋製作，呈黃色狀。
本日登場 #榮雲吞麵 傳承到第三代，經過風風雨雨仍被大家認為是最好吃之一👍🏻
這家麵條為自製的，少了鹼水吃起來更Q彈有嚼勁，帶點雞蛋香。阿媛其實吃不慣雲吞麵，但這家我可以～
主角雲吞外型飽滿，鮮肉的內陷樸實美味，吃出古早味的幸福！沒記錯的話，附贈的大骨湯有陽春麵的錯覺😍😍
推薦大家選擇「乾的雲吞麵」店家以豬油與秘製醬料混拌面條，更添風味。
任何食物搭配豬油就是完美，認同嗎？😌
配角辣椒醬更畫龍點睛，辛辣十足，愛擠多少是多少，邊吃邊哭無所謂。
名氣大的店容易面臨分家，例如手足分家，或這個的....夫妻分家。
榮記是老婆後來與集團合作所開的，榮高叉燒雲吞麵是創始人後代開的（也就是老公）
無論老婆或老公，味道都很高水準！到加東的話，記得品嚐看看屬於新馬的雲吞麵
你喜歡雲吞麵嗎？
#資訊如下
📍店名 ｜ENG's Wantan Noodle
📍原店 ｜287 Tanjong Katong Road S437036
📍時間 ｜每天早上11點 - 晚上9點
📍均消 ｜ $6新元一位
📍店面感覺有冷氣，空間大
#新加坡平價美食
#老字號雲吞麵
#還有許多分店
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